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3136円

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商品の説明

Butter Bell(バターベル)とは、カリフォルニア州ロサンゼルスで1995年に創業以来、アメリカおよび世界中で最も認知されているバターケースのブランドです。バターを常温保存できるので、いつでもクリームのように柔らかく、トーストに塗る時もスムーズで美味しく味わえます。おしゃれなデザインで食卓のインテリアとしても最適です。

アメリカで大人気!ロサンゼルス生まれのバターベル

バターケース

19世紀のフランスの知恵、バターを常温保存出来るしくみ

バター 常温保存

バターベルが発明されたのは19世紀のフランス。冷蔵庫の普及していない時代に誕生したバターベルは、コップ型の陶器にがフタがついており、フタの内側にあるベル状の容器にバターを入れられるようになっています。器にいれた水の中で密閉されて酸素に触れることがないので劣化せず、バターの風味と鮮度が保たれます。バター保存可能期間の目安は約1ヶ月です。

使い方カンタン、お手入れラクラク

バターベル

バターベルの使いかた

ステップ1

100ccの冷水を器に注いで下さい

ステップ2

約110gのバターをフタに詰めて、ナイフやクッキングシートの上からバターの中の空気を抜くように押して下さい

ステップ3

あとはフタを器に戻すだけ。器の水は2日に1度、新鮮な冷水と交換して下さい

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